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  • 大溪老茶廠重新演繹昔日茶韻風采

    大溪老茶廠,起源於1899年日本三井合名會社來台開拓茶園,在1926年於大溪水流東地區興建新式機械製茶工廠,即當時的角板山工廠,後於1946年改名為現在為人熟知的「大溪茶廠」。在當時台茶興盛,外銷歐美達到巔峰, ...

    大溪老茶廠,起源於1899年日本三井合名會社來台開拓茶園,在1926年於大溪水流東地區興建新式機械製茶工廠,即當時的角板山工廠,後於1946年改名為現在為人熟知的「大溪茶廠」。在當時台茶興盛,外銷歐美達到巔峰,大溪茶廠在台灣早期製茶產業中,占有舉足輕重的地位。無奈1956年一場大火,茶廠幾乎付諸一炬。所幸當年老蔣總統下令工兵全力協助重建下,才得以讓這片寶貴的歷史遺產留存至今。2010年開始,台灣農 ...

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  • 打開時光隧道走訪全台僅存最悠久的古蹟「林百貨」

    前言 劉國滄,這位創造出藍晒圖、安平樹屋和佳佳西市場旅店的風雲人物。老屋、廢墟在他手裡重生,變成居民、旅客都愛的新空間。遊走於建築與藝術之間,劉國滄是台灣唯一同時參與過威尼斯建築雙年展、威尼斯雙年展兩項國際大展 ...

    前言 劉國滄,這位創造出藍晒圖、安平樹屋和佳佳西市場旅店的風雲人物。老屋、廢墟在他手裡重生,變成居民、旅客都愛的新空間。遊走於建築與藝術之間,劉國滄是台灣唯一同時參與過威尼斯建築雙年展、威尼斯雙年展兩項國際大展的空間設計者。2001年在台南成立「打開聯合工作室」。他的空間設計作品,不但建築造型、色彩或營造手段都大膽創新、具有實驗精神。更重要的是,他專注於公共空間領域,對於都市紋理與鄉鎮歷史細膩爬梳 ...

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  • 遊走於中國的近江城外-杭州

    漫走  初次見面,杭州給人一種文質彬彬的印象,即便阿里巴巴的總部設置於此、創客在此聚集,這個城市還因此被稱為中國矽谷。但特別的是,不像中國其他新興城市焦躁,也許是杭州的文化、歷史厚度,這裡多了一種可以慢慢走的純 ...

    漫走  初次見面,杭州給人一種文質彬彬的印象,即便阿里巴巴的總部設置於此、創客在此聚集,這個城市還因此被稱為中國矽谷。但特別的是,不像中國其他新興城市焦躁,也許是杭州的文化、歷史厚度,這裡多了一種可以慢慢走的純粹。 一堂生動的美院建築課 去年自工設系畢業的黃行告訴我們,如果浙江大學像一個大戶人家,那中國美院就是江南後庭花園百草集,中國美院為杭州帶來了更多的藝術氣息。 三個校區中,有兩個在杭州,一個 ...

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  • 享受南國夏日海味 餐桌上On The Table

    墾丁的艷陽高照一直都是都市人嚮往的,「餐桌上On the Table」就位於熱鬧的墾丁大街,提供各式異國料理餐點,食材及香料的選用相當特別,例如他們的飯,全部都使用西班牙進口的米所燉煮,口感十分特殊;店內還附設 ...

    墾丁的艷陽高照一直都是都市人嚮往的,「餐桌上On the Table」就位於熱鬧的墾丁大街,提供各式異國料理餐點,食材及香料的選用相當特別,例如他們的飯,全部都使用西班牙進口的米所燉煮,口感十分特殊;店內還附設了自己的烘焙坊,每天都有新鮮出爐的各式麵包可以享用,為前來墾丁遊玩的旅客提供眾多選擇。   新舊衝突融合東西方美感 「餐桌上On The Table」是台北「窩台北」南下墾丁開的第二家店,占 ...

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  • 實體書店的新璀璨時代-書店成都方所

    書店成都方所 EDITED_Amanda Wang;PHOTOS_李國民、朱志康   在新媒體盛行的年代,紙本書籍和實體書店似乎都已被預言即將走向凋零。但新產業興起的同時,也是舊領域轉型的契機。被喻為全球最美書 ...

    書店成都方所 EDITED_Amanda Wang;PHOTOS_李國民、朱志康   在新媒體盛行的年代,紙本書籍和實體書店似乎都已被預言即將走向凋零。但新產業興起的同時,也是舊領域轉型的契機。被喻為全球最美書店之一的「方所書店」初始廣州,2015年選在成都開幕第二間書店,以嶄新規劃重新定義了既定印象中的書店形式,讓閱讀不再是單一的視覺體驗。 「世界最美百大/十大書店」的文章,這類的主題近幾年在網 ...

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  • 內蒙古大山大漠-設計人一輩子應該體驗看看

    這次是曾任職於自由落體設計的產品設計師潘岳麟,帶大家到內蒙古阿拉善盟,這裡沒有設計巷弄、沒有文創小店,但沙漠、大山、藏傳佛教,太奇特的地區,設計人一輩子應該要體驗一次!   阿拉善盟,是內蒙古自治區內 ...

    這次是曾任職於自由落體設計的產品設計師潘岳麟,帶大家到內蒙古阿拉善盟,這裡沒有設計巷弄、沒有文創小店,但沙漠、大山、藏傳佛教,太奇特的地區,設計人一輩子應該要體驗一次!   阿拉善盟,是內蒙古自治區內人口最少的的一個盟,卻是土地面積最大的一個區域,「盟」不是市,而是地區的概念,知名的騰格里沙漠、賀蘭山、南寺「廣宗寺」、北寺「福因寺」都在阿拉善盟。 騰格里沙漠 The Tengger De ...

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  • 開在古蹟裡的店-台中

    台中市役所 過去這個不曾出現在我們生活中的「臺中市役所」,2月底在台中重新亮相,為幾成衰頹沒落的台中中區,加注了一劑強心針。這棟百年建築,在2002年被列為歷史建築,2016年重新開張,重新展現應有的時代精神。 ...

    台中市役所 過去這個不曾出現在我們生活中的「臺中市役所」,2月底在台中重新亮相,為幾成衰頹沒落的台中中區,加注了一劑強心針。這棟百年建築,在2002年被列為歷史建築,2016年重新開張,重新展現應有的時代精神。 熱門地段X有歷史的建築  完勝!   要在古蹟裡開店不容易,是經過歷經兩次建築修復,整建修繕花費台中市政府近6,100萬元,古典玫瑰園再以OT模式取得5年經營權,另投資2,000萬重新打造 ...

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  • 中式酒店如何設計? 江西新選擇

    在諸多設計門類中,「空間建築設計」可能是與人和生活互動最密切的一種,人們存於空間,並由此聯結出生活。在趙牧桓看來,空間是人群與自然環境巧妙揉和的平衡點,從古至今,華人群體對自然總是充滿敬畏,「順天」是華人群體對 ...

    在諸多設計門類中,「空間建築設計」可能是與人和生活互動最密切的一種,人們存於空間,並由此聯結出生活。在趙牧桓看來,空間是人群與自然環境巧妙揉和的平衡點,從古至今,華人群體對自然總是充滿敬畏,「順天」是華人群體對環境、生活乃至未知事物的態度,其建築作品「12號酒店」(已更名江西恒茂御泉谷國際溫泉度假山莊Yichun Mont Aqua Resort)便脫胎於此概念。 座落於江西省靖安縣御泉谷的酒店, ...

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  • 亞洲新設計之旅-河內

    河內新設計之旅 貴為越南首都,河內的城市發展雖然比不上在南方的胡志明市,但作為第二大城市,卻走一條更精致的路。 市內的法國殖民時期保存完善,新建的博物館則擁有國際宏觀,而讓設計愛好者歡心的是「河內設計中心」的成 ...

    河內新設計之旅 貴為越南首都,河內的城市發展雖然比不上在南方的胡志明市,但作為第二大城市,卻走一條更精致的路。 市內的法國殖民時期保存完善,新建的博物館則擁有國際宏觀,而讓設計愛好者歡心的是「河內設計中心」的成立, 試著將現代與傳統、商業與藝術、教育與傳承拉近距離。 我們從河內設計中心開始,走一段河內的新設計之旅。 當傳統走向現代 坐落在河內城中的「西湖」邊,「河內設計中心」除了鮮明的粉紅色LOG ...

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